Forplejning fester
Menukort
Sammensæt selv din menu
Forretter (49,- pr. pers.):
• Tarteletter m/høns i asparges
• Parmaskinke på bund af scramble æg, champignon og baby salat
• Torsk i dressing m/rejer, asparges og kaviar
• Rejecocktail m/brød
• Fiskesymfoni på marineret salatbund og brød
• Røget tun på pesto pasta, vagtelæg og brød
Hovedretter (129,- pr. pers.):
• Eksotisk svinemørbrad m/ristet spidskål, rød peber, nødder og stegte kartofler
• Kalvesteg stegt som vildt m/waldorfsalat, bønnesautè, tyttebær, sauce og hvide kartofler
• Gammeldags oksesteg m/3 slags grøntsager, flødesauce og hvide kartofler
• Rødt oksekød, 2 slags salat, stegte kartofler, ovnbagt tomat, m/peberrod og bacon samt bearnaisesauce
• Skinkesteg m/rødkål, ½ æble, asier, chips, flødesauce og hvide kartofler
• Skinkesteg m/gratinerede flødekartofler, stegte kartofler og 3 slags salat
Desserter (49,- pr. pers.):
• Hjemmelavet isbombe m/frugt
• Fromage efter eget valg
• Othello lagkage
• Frugttærte m/creme fraiche el. rørt is
• Kagebord – Bemærk: 65,- pr. pers.
Natmad (49,- pr. pers.):
• Byg selv hotdog
• Hjemmebagte boller m/pålæg
• Æggekage m/bacon og rugbrød
• Suppe m/brød
Menu ved fester i Helle Hallen
Sammensæt din menu efter behov (se ovenstående) eller vælg herunder:
Buffet (179,- pr. pers.):
2 slags kød
2 slags kartofler
3 slags salat
2 saucer
Total arrangement – All inclusive (499,- pr. pers.):
7 timer inkl. velkomstdrink, øl, vin og vand
Sammensæt selv menuen inkl. natmad
Pris er gældende ved min. 30 kuverter
Inkl. I ovenstående priser:
Borddækning, servering, moms, samt en hal til boldspil & leg
Brunch (159,- pr. pers.):
Kaffe, the mælk og juice
Flere slags brød og smør
Mini wienerbrød
Scrambled æg m/bacon og pølser
Lun leverposteg m/champignon og bacon
Yoghurt
3 slags pålæg
3 slags ost
Frugt
2 slags marmelade
Nutella
Pandekager m/sirup
Begravelseskaffe (89,- pr. pers.):
Kaffe med halve boller, lagkage og småkager
Drikkevarer (hvor der betales efter forbrug):
Kildevand 15,-
Isvand i kande 25,-
Sodavand 25,-
Øl 25,-
Velkomstdrink 35,-
Husets vin 189,-
Bemærk!
Fester afholdt i hallen inkluderer en hal til boldspil og leg
Andre ønsker?
Kontakt køkkenlederen
