Forplejning ved fester

Menukort
Sammensæt selv din menu

Forretter (45,- pr. pers.):
•   Tarteletter m/høns i asparges
•   Parmaskinke på bund af scramble æg, champignon og baby salat
•   Torsk i dressing m/rejer, asparges og kaviar
•   Rejecocktail m/brød
•   Fiskesymfoni på marineret salatbund og brød
•   Røget tun på pesto pasta, vagtelæg og brød

Hovedretter (120,- pr. pers.):
•   Eksotisk svinemørbrad m/ristet spidskål, rød peber, nødder og stegte kartofler
•   Kalvesteg stegt som vildt m/waldorfsalat, bønnesautè, tyttebær, sauce og hvide kartofler
•   Gammeldags oksesteg m/3 slags grøntsager, flødesauce og hvide kartofler
•   Rødt oksekød, 2 slags salat, stegte kartofler, ovnbagt tomat, m/peberrod og bacon samt bearnaisesauce
•   Skinkesteg m/rødkål, ½ æble, asier, chips, flødesauce og hvide kartofler
•   Skinkesteg m/gratinerede flødekartofler, stegte kartofler og 3 slags salat

Desserter (45,- pr. pers.):
•   Hjemmelavet isbombe m/frugt

•   Fromage efter eget valg

•   Othello lagkage

•   Frugttærte m/creme fraiche el. rørt is

•   Kagebord – Bemærk: 65,- pr. pers.

Natmad (45,- pr. pers.):
•   Byg selv hotdog

•   Hjemmebagte boller m/pålæg

•   Æggekage m/bacon og rugbrød

•   Suppe m/brød

Menu ved fester i Helle Hallen
Sammensæt din menu efter behov (se ovenstående) eller vælg herunder:

Buffet (150,- pr. pers.):
2 slags kød
2 slags kartofler
3 slags salat
2 saucer

Total arrangement – All inclusive (475,- pr. pers.):
7 timer inkl. velkomstdrink, øl, vin og vand
Sammensæt selv menuen inkl. natmad
Pris er gældende ved min. 30 kuverter

Inkl. I ovenstående priser:
Borddækning, servering, moms, samt en hal til boldspil & leg

Brunch (150,- pr. pers.):
Kaffe, the mælk og juice
Flere slags brød og smør
Mini wienerbrød
Scrambled æg m/bacon og pølser
Lun leverposteg m/champignon og bacon
Yoghurt
3 slags pålæg
3 slags ost
Frugt
2 slags marmelade
Nutella
Pandekager m/sirup

Begravelseskaffe (75,- pr. pers.):
Kaffe med halve boller, lagkage og småkager

Drikkevarer (hvor der betales efter forbrug):
Kildevand 15,-

Isvand i kande 25,-
Sodavand 25,-
Øl 25,-
Husets vin 175,-

Bemærk!
Fester afholdt i hallen inkluderer en hal til boldspil og leg

Andre ønsker?
Kontakt køkkenlederen